邢台市区十大名吃（邢台最好吃的）

邢台市区十大名小吃分别是：邢台焖饼、任县老炒肉、南宫熏菜、广宗薄饼、内邱挂汁肉、威县火烧、邢台锅贴、黑家饺子、沙河排骨、平乡酥鱼。

1、邢台焖饼

邢台焖饼是河北邢台的一道著名面食，也是邢台人最爱的一种面食，该美食起源于河北邢台市巨鹿县，主要是采用焖的烹饪方法做出来的面食，有素焖、肉焖、豪华焖，焖是个技术活，把握不好味道就不一样。而真正的邢台焖饼，闻着香气四溢，非常诱人，吃着无比美味，在其它地方是很难吃到这种味道。

2、任县老炒肉

任县老炒肉是河北邢台的一道地方名吃，在当地堪称是一绝，制作老炒肉有2道工序非常重要，一个是过油，一个是爆酱，在炒制的过程中，搭配上绿豆芽或葱快炒，炒好后酱香味扑鼻，看着都很馋人，夹饼吃真香。

3、南宫熏菜

南宫熏菜是河北南宫市的一道传统名菜，名字虽叫熏菜，熏的却不是蔬菜，而是秘法熏制的肉肠，熏好的肉肠靠近闻着肉香浓郁，远远闻着如同松香，吃到嘴里入口即化，有着咸、鲜、香的口感。

4、广宗薄饼

广宗薄饼是河北省邢台市广宗县的一道特色名吃，也叫风吹大油饼，这种饼比纸还要薄，质地柔软，外表金黄透明，卖相极佳，特别是用它裹着肉去吃，再搭配上爽口的香菜、洋葱，外软内脆，吃着令人口齿生津，极其可口。

5、内邱挂汁肉

内邱挂汁肉是河北邢台市内丘县的一道传统名菜，也是“邢台十大名菜”之一，该菜肴有个特点就是“鲜、嫩、香、滑”，有淡淡的酸味，有点咸味，酱香味浓郁，很爽滑，香而不腻。

6、威县火烧

威县火烧是河北邢台威县的一道传统特色名吃，这种火烧，样子像牛舌，也叫“牛舌火烧”，至少有400多年历史了。它有着酥脆的外皮，柔韧的内瓤，内有多层，有有馅的和无馅的。有馅的皮薄馅多，外酥内软，鲜香味浓，咬上一口，油水四溢；无馅的有点硬，吃着更有劲道。

7、邢台锅贴

邢台锅贴是河北邢台的一种特色小吃，也被称为河北10种地方名吃之一，主要是以猪肉为馅，做出来的锅贴是饺子形状，馅料丰富，皮薄，吃着外焦里嫩，汁水多，香而不腻。

8、黑家饺子

黑家饺子是河北邢台的一道著名地方清真小吃，它的饺子馅主要是用羊肉做的，咬上一小口，轻轻的一吸，就会感到嘴里都是肉馅的清香味，温暖了我们的味蕾。

9、沙河排骨

沙河排骨是河北省邢台市沙河市的一道特产美食，也是当地人办宴席必不可少的一道菜，这种排骨你可以清蒸、红烧、酱焖、干炸、清炖等，不管你采用的是哪种方式去烹饪，味道都是极好，口感醇香。

10、平乡酥鱼

平乡酥鱼是河北省邢台市平乡县的一种特产，它主要是用新鲜的鱼，搭配上多种中草药熬制3-4小时制成的，吃着骨酥肉烂，酥香爽口，吃完令人赞不绝口。

河北省各地的特产有什么河北特产介绍

1、南宫大枣?

河北南宫（隶属于河北省邢台市）是个农业大市，自古以来就有种植大枣的习惯，广大农村基本上每户农民都种上几棵枣树，据林业部门的数据，全市庭院式种植大枣约50万株近万亩。

以种植大紫枣为主，在2007年以前，“南宫大紫枣”一直作为该市一项传统果品，一项“土特产”，没有形成真正的品牌产品。

2、巨鹿枸杞

巨鹿（位于河北省邢台市中部）是“河北枸杞之乡”。枸杞种植面积达6.5万亩，年产枸杞干果1500万公斤，有5000余人常年从事枸杞运销，巨鹿已成为全国最大的枸杞集散中心。

巨鹿栽培枸杞已有50余年的历史，年产干果1500万公斤，产值2.7亿元 ，现种植三个类型：01血杞、低糖枸杞、宁夏枸杞。

3、滏河贡白菜?

该产品主要产于沿滏阳河两岸地区，因而得名。平乡县自然条件优越，独特，所产滏河贡白菜以品种稀有、结球紧实、圆润，色泽新鲜，软叶多，个头均匀，色泽洁白，外形美观，并富有药用和食疗价值，深受市场欢迎。

4、临城薄皮核桃?

临城县（隶属于河北省邢台市）地处太行山东麓，山区丘陵占全县总面积的85.2%，土壤构成以片麻岩为主，土质中性偏碱，钙质丰富，土壤条件适合种植薄皮核桃。

薄皮核桃不用任何工具，手捏即开，食用方便，肉香，脂肪、蛋白质特别是钙、铁等多种元素含量高，具有健脑、益智的功能，营养丰富，已然成为时尚。

5、富岗苹果

富岗苹果因生长于太行山深处富岗山庄（原岗底村，2001年岗底村改名，开始叫“富岗山庄”）而得名。这里层峦叠翠，空气清新，日照丰富，昼夜温差大，极利于水的有效积累。

土壤为中性偏碱的沙壤土质，富岗苹果具有优良的内在品质，多项指标均高于全国平均值。果肉硬度大、纤维少、质地细。

要说中国的美食文化那可是博大精深，在全国各地的美食文化都有差异，更是有代表各地的特产美食。在我国河北的各地美食也有所不同，河北的美食很多，要说数也数不过来。那就来看看河北各地都有哪些特产吧。

金凤扒鸡

金凤扒鸡最早始于1908年，采用独特的制作工艺，用蜂蜜对鸡进行上色炸制，并用中药秘方老汤煮制，具有一定的药理功效和保健作用。

驴肉火烧

保定，是中国第九大菜系——冀菜系的发源地，而保定的驴肉火烧最为出名。火烧口感酥脆，里面可以加肥而不腻的熟驴肉，或加焖子再佐以青椒丝，再配以槐茂酱菜和小米粥，搭配起来真是回味无穷啊!

迁西板栗(沙栗)

迁西板栗，呈红褐色，有浅薄蜡质层，鲜艳而富有光泽。果仁呈米**，内皮易剥，肉质细腻，糯性粘软，甘甜芳香，营养丰富。与其它地区的板栗相比，色泽鲜艳、质地硬实、味道甜糯是它最突出的特点。早在宋代，诗人晁公溯就曾有“风陨栗房开紫玉”之诗句，因此迁西板栗又有“紫玉”这一别称。

衡水内画

衡水内画是一种鼻烟壶内壁绘画技艺，是中国独有的民间工艺。主要分布在河北衡水市及其周边地区。其工艺精妙异常，“寸幅之地具千里之势”，如同鬼斧神工，被外界认为不可思议。“冀派”内画发源于衡水，由于衡水内画艺术独树一帜，被文化命名为“中国内画艺术之乡”。

泊头鸭梨

泊头鸭梨是河北省沧州市的特产，以泊头栽培面积最大，栽种最早，品质最好而得名，泊头鸭梨果形俊秀，皮簿肉细，脆嫩多汁，香甜爽口。过去泊头鸭梨的主要集散地在天津口岸。故对外出口称“天津鸭梨”。

巨鹿枸杞

河北巨鹿县是全国最大的枸杞生产基地。巨鹿县种植枸杞已有30多年的历史。目前全县种植面积5万亩，涉及全县186个村，年产干果500万公斤。枸杞因“棘如枸之刺、茎如杞之条”而得名。